鱧料理初夏を思わせる気候になって参りましたが、富ひさではこの時期から始めさせて頂きます「鱧料理」を ご用意させて頂きます。一例と致しまして鱧の骨をカラット揚げました骨煎餅から当店オリジナルの梅肉 での落とし、からメインの他店にはない鱧しゃぶと鱧のフルコースをお時間の許すまで鱧三昧でお楽しみ 下さいませ。