梅雨明けと共に「鱧料理」の最盛期になっております。日頃よりご贔屓にして頂いておりますお客様がたに
ご満足頂ける様に活け鱧をご用意しております。
古くから京都では、梅雨の雨を飲んだ鱧は特に美味しいと言われてます。
鱧が最も美味しく感じて頂ける時期が今からでございます。
コロナ禍で「祇園祭」が中止が続いておりましたが今年は実施され、京都ではその時には「はも料理」を召し上がります。
高タンパク質が豊富で脂がのって、尚且つ低カロリーなんです。
「完全予約制」にて、一日一組の営業させて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
富ひさ 女将