初夏を思わせる気候となって参りました。富ひさではこの時期からはふぐ料理に変わり「鱧料理」を
ご用意させて頂きます。一例といたしましては、鱧の骨をカラット揚げた骨煎餅から当店オリジナルの梅肉
はさっぱりとしていて甘酸っぱいお味で鱧の落とし（湯引き）をお召し上がり下さい。フルコースのメインは
鱧のしゃぶしゃぶは他店にはないお味です。お時間の許す限り富ひさでお楽しみ下さいませ。
ぎをん 富ひさ 「はも料理とふぐ料理の専門店です」
当店は、祇園の古門前通りの角に１９９７年にオープン致しました。
以前は左京区の料理旅館として４５年間その後,店の名前を変えて西大路のわら天神で５年間後に現在の祇園に移り１８年目で、「富ひさ」の屋号では７０年余り営業させて頂いております。
今は、５月から９月まで【鱧料理】１０月から４月までは、【ふぐ料理】をご用意しております。
最高のおもてなしのため、１日１組限定とさせていただいています。
店内は、カウンターは堀こたつ式になっており８名が、また、テーブル席は数名から１２名まで可能となっております。
「京都へ来て良かった」と感じて頂けるよう、最高のおもてなしに心がけております。
どうぞ、ご予約の上お越しくださいませ。
お電話：０７５（５５１）３９００です。