鱧料理のご案内熊本地震で犠牲になられた方々へのお悔やみと共に皆様の一日も早い復帰とご健康をお祈り申し上げます。 今年は寒暖の差が大きく、不順な気候が続いておりますが、少しず季節は進んでおります。 そこで、当店でも季節の変わり目と致しまして、「鱧料理」のご案内をさせて頂きます。 京都のこれからのご馳走の一つとして「鱧料理」は欠かせないお料理です。 是非、この時期に「富ひさ」の奥の深い味わいのある「鱧料理」をご賞味下さい